Saint-Martin-de-Ré

Le saline dell'Ile de Ré

Scritto da Léa
15 nov. 2024
Le saline dell'Ile de Ré

La coltivazione del sale sull'Isola di Ré

Tradizione di lunga data dell'Ile de Ré, la coltivazione del sale ha sostenuto la zona dal Medioevo fino alla fine del 19ᵉ secolo. Gradualmente abbandonate nel corso del 20ᵉ secolo, le saline hanno lasciato il posto alle paludi e alle distese di fango che costituiscono la riserva naturale di Lilleau des Niges, dove vivono preziose popolazioni di uccelli migratori. Da qualche anno, le giovani generazioni hanno ripreso la tradizione della coltivazione del sale e le saline sono state riavviate nella regione di Retais. Il commercio è ora aperto al pubblico, con visite alle saline, degustazioni e dimostrazioni di raccolta del sale. Nel cuore del labirinto di paludi, sulle rive del Fier d'Ars, l'eco-museo della salina invita i turisti che scoprono l'isola ad approfondire la storia di questa cultura ancestrale. Il sale di Retais e i suoi derivati sono un'idea originale per un regalo da portare ai propri cari alla fine della vacanza in campeggio sull'Ile de Ré. Non mancate di visitare la cooperativa dei saunisti per un'ampia scelta di prodotti, confezioni regalo e souvenir!

Salina di Loix ed ecomuseo delle saline

L'eco-museo delle saline ha sede presso le saline di Loix: la visita alle saline è un'occasione per scoprire i segreti del mestiere del salinaro e per osservare l'avifauna che vive nelle paludi. Escursione naturalistica per eccellenza, la visita alle saline di Loix e all'eco-museo è un'attività completa per tutta la famiglia, che unisce la scoperta di un mestiere antico, la storia dell'isola, la cultura locale e le prelibatezze gastronomiche. Aperto da metà febbraio a metà novembre, il museo comprende una mostra sulla storia delle saline e sulle tecniche di produzione del sale. Un modello in scala spiega il funzionamento delle saline e dei vari bacini. La seconda parte della visita si svolge all'aperto, dove i visitatori possono scoprire la flora della palude (samphire, senape e statis) e la sua fauna specifica: garzette, oche, volpoche, a seconda della stagione. C'è anche un negozio di informazioni per bambini e adulti, oltre a sale aromatizzato, fleur de sel, caramelle e vasetti di zafferano. L'eco-museo dista solo 11 km dal campeggio Slow Village. Una grande opportunità per pedalare lungo la Loira !

Cooperativa dei sauniers dell'isola di Ré

La cooperativa è stata creata nel 1942, in un momento di declino dei produttori di sale dell'isola, con l'obiettivo di salvaguardare il futuro della produzione di sale lavorando insieme. In seguito al rilancio del settore alla fine degli anni '90, La coopérative rétaise conta oggi 70 membri. Il suo obiettivo è garantire il futuro a lungo termine dell'attività incoraggiando la messa in comune delle risorse. La cooperativa immagazzina, confeziona e commercializza il sale prodotto dai produttori associati. Ha creato il marchio Les Sauniers de l'île de Ré, con il quale distribuisce un'ampia gamma di prodotti realizzati direttamente o indirettamente con il sale: sale grosso e fino, fleur de sel, sale alle erbe, salicornie e caramelle, in diverse confezioni. A 15 km dal nostro campeggio, la cooperativa dei sauniers è una tappa obbligata per il suo negozio particolarmente fornito: troverete prodotti della cooperativa, ma anche prodotti locali della regione del Rétais, set e confezioni regalo e accessori (utensili da cucina, borse, tazze e tazzine, cestini, pentole...).

Quando prenotate la vostra vacanza sull'Ile de Ré, non dimenticate di includere una visita all'industria del sale nel vostro itinerario di vacanza!

Maggiori informazioni sul sito web dell'ecomuseo delle saline: http: //www.marais-salant.com/

Cabina Premium 3ch.

Godetevi questa accogliente cabina premium con 3 camere da letto, perfetta per un soggiorno con la famiglia o con gli amici, in un ambiente naturale incontaminato.

Scoprire

Scoprite tutti i nostri articoli!

Saint-Martin-de-Ré

L'ape di Ré

Nel villaggio di Loix, nel nord dell'isola, l'Abeille de Ré è una fabbrica di miele a conduzione familiare creata da Aldo François, figlio di un apicoltore e appassionato della sua professione. Oltre a produrre miele artigianale, Aldo François si impegna a sensibilizzare l'opinione pubblica sulla sua arte e sulla causa delle api. Trasmettere le sue conoscenze è la sua vocazione. Gli apiari della casa del miele si trovano sull'Ile de Ré e in Charente-Maritime, vicino a Saint-Jean d'Angély.

Léa
Marennes Oléron Saint-Martin-de-Ré

Riserva naturale di Lilleau des Niges

L'isola di Ré si trova su una delle principali rotte di migrazione degli uccelli tra l'Africa e l'Artico. Le sue aree naturali sono quindi particolarmente preziose, in quanto possono ospitare un gran numero di uccelli. Sulla punta dell'isola, nel cuore delle paludi e delle distese fangose del Fier d'Ars, nel 1980 è stata creata la riserva di Lilleau des Niges, con l'obiettivo di preservare questa biodiversità.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Il faro della balena

La vostra vacanza sull'Ile de Ré sarà l'occasione per visitare i siti e gli edifici che sono l'orgoglio degli abitanti dell'isola. Uno dei luoghi da non perdere è l'emblematico faro delle Baleines, la cui lunga sagoma si staglia di fronte all'Atlantico all'estremità occidentale dell'isola. Il sito di Les Baleines comprende edifici di epoche diverse: la vecchia torre, costruita su ordine del ministro Colbert nel 1669, è un osservatorio marittimo strategico, che all'epoca serviva come protezione avanzata per il nascente arsenale di Rochefort.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Il porto di Saint-Martin-de-Ré

Sulla costa nord dell'isola, affacciata sul Pertuis Breton, il porto di Saint-Martin-de-Ré esiste fin dal Medioevo. È attorno a questo porto che è stato costruito il nucleo urbano dell'isola: la sua posizione commerciale e strategica ha fatto di Saint-Martin-de-Ré la capitale economica storica del dipartimento di Rhé fin da subito.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Ostriche dell'Ile de Ré

Volete scoprire le ostriche dell'Ile de Ré durante il vostro soggiorno? Scoprite tutto su questi prodotti di qualità, famosi per il loro gusto unico.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

I 5 migliori mercati dell'Ile de Ré

L'Ile de Ré è rinomata per l'abbondanza e la ricchezza di mercati, molto apprezzati dai turisti che visitano la regione. Non c'è niente di meglio che passeggiare in questi mercati per rifornirsi di prodotti locali, acquistare souvenir per la vostra vacanza o semplicemente rilassarsi durante il vostro soggiorno in Charente-Maritime.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Piste ciclabili sull'Île de Ré

Avete la possibilità di portare con voi le vostre biciclette durante la vostra vacanza in campeggio sull'Ile de Ré? Non esitate! Tutta l'isola è attrezzata per i ciclisti: da Rivedoux a Saint-Clément-les-Baleines, i 10 villaggi dell'isola sono collegati da una pista che permette di fare il giro dell'isola in bicicletta. La distanza tra due villaggi è sempre inferiore a 10 km, il che rende la bicicletta un mezzo accessibile e adatto alle famiglie per spostarsi sull'isola, anche con bambini piccoli. La pista ciclabile dell'Ile de Ré è collegata alla rete di greenways e piste di La Rochelle, in particolare alla Vélodyssée, che conduce a Châtelaillon, Rochefort e Royan. È quindi possibile arrivare sull'isola in bicicletta!

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Le spiagge di Portes-en-Ré

In un paesaggio dominato dall'acqua, tra mare e palude sulla punta dell'isola, il villaggio di Les Portes-en-Ré è una tappa obbligata del vostro soggiorno allo Slow Village di Saint Martin de Ré. A soli 23 km di distanza, è un'ottima destinazione per il ciclismo. La zona vanta alcune delle più belle spiagge dell'isola, sia al largo che sul Pertuis Breton.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Pesca sull'Île de Ré

Trascorrere le vacanze su un'isola significa godere dell'onnipresenza dell'oceano. Gli sport acquatici, le attività acquatiche e costiere sono numerose sull'Ile de Ré. La pesca a piedi è una delle attività da non perdere: godetevi il piacere di pescare voi stessi molluschi e crostacei e di gustarli! Il litorale è rinomato per la sua biodiversità. Tutti possono osservare o pescare con criterio un'ampia varietà di frutti di mare.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Visite: cosa fare sull'Ile de Ré

State programmando una vacanza all'aria aperta? Scoprite cosa fare sull'Ile de Ré durante il vostro soggiorno. Tra sport acquatici, ciclismo, spiaggia, saline, visite ai villaggi più belli, spiaggia e relax in piscina, scoprirete cosa fare durante la vostra vacanza in un hotel all'aperto sull'Ile de Ré.

Léa
Saint-Martin-de-Ré

Come muoversi nell'Ile de Ré in autobus

Per esplorare la splendida Ile de Ré è necessario un mezzo di trasporto affidabile. Fortunatamente, viaggiare in autobus sull'Ile de Ré è un modo efficiente ed economico per spostarsi da un luogo all'altro.

Léa