Le marché de Sarlat :Une immersion sensorielle au cœur du Périgord

Slow Village vous fait découvrir le marché de Sarlat, cœur vibrant de Sarlat-la-Canéda dans le Périgord Noir. Plus qu’un simple lieu d’achat, il s’agit d’une véritable institution : un spectacle de couleurs, de parfums et de saveurs du terroir, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Laissez-vous porter par le brouhaha joyeux, les rires et les discussions animées. Une visite promet délices et rencontres authentiques, et s’impose lors de votre séjour en Dordogne dans notre hôtel de plein air à Saint-Cybranet.

L’essentiel sur le marché de Sarlat

Marché traditionnel : mercredi et samedi matin

C’est le cœur battant de Sarlat ! Deux fois par semaine, et ce toute l’année, l’agglomération s’anime pour son grand marché coutumier.

• Le mercredi en début de journée : essentiellement alimentaire, il prend place sur la Place de la Liberté. Idéal pour dénicher vos produits frais du terroir, des légumes gorgés de soleil aux fromages affinés.
• Le samedi en matinée et durant la journée : il s’étend à travers la vieille cité. Vous y trouverez de l’alimentaire, de l’artisanat et des souvenirs. C’est le rendez-vous incontournable pour son ambiance vivante et ses nombreuses trouvailles.

Marchés thématiques : nocturnes, truffe, foie gras…

Sarlat est aussi une municipalité de saveurs d’exception, célébrées par des marchés thématiques :

• Le marché au gras et aux truffes (samedi matin, en hiver, rue Fénelon) : c’est l’endroit privilégié pour la truffe noire du Périgord et les délices de canard et d’oie, véritables symboles de la gastronomie régionale.
• Les marchés nocturnes (jeudi soir, en été) : ils mettent à l’honneur l’artisanat et invitent à la flânerie estivale à la fraîche, dans une ambiance différente et tout aussi charmante.
• Le marché bio de Sarlat (jeudi après-midi, Place du 14 Juillet/Poste) : une aubaine pour les amateurs de produits biologiques et d’une consommation responsable.
• Le marché de Noël à Sarlat (en décembre, Place de la Grande Rigaudie) : un bourg enchanteur avec son artisanat, ses cadeaux, son vin chaud et son ambiance magique pour petits et grands.

Horaires, lieux précis et stationnement

Concernant les emplacements, les principaux marchés se tiennent sur la Place de la Liberté.

Le marché couvert de Sarlat, lui, est abrité dans l’ancienne église Sainte-Marie, réhabilitée par l’architecte Jean Nouvel. Il est généralement ouvert tous les matins en haute saison (d’avril à octobre), avec des jours d’ouverture plus restreints durant la basse saison (novembre à mi-mars : souvent les mardi, mercredi, vendredi et samedi matin). En été, certains jours proposent des horaires étendus en après-midi voire en soirée. (Voir les horaires mis à jour sur le site de l’Office de Tourisme de Sarlat Périgord Noir.)

Des parkings payants se trouvent à proximité ; il est conseillé d’arriver tôt le samedi pour plus de sérénité.

Nos conseils pour profiter du marché sereinement

Pour que votre visite soit un pur moment de plaisir, voici quelques astuces :

Où se garer ? Y aller tôt ?

Privilégiez les parkings de la Grande Rigaudie ou du Plantier. Essayez d’arriver avant 9h00 le samedi. Pour une ambiance plus calme, le marché du mercredi en début de journée est idéal.

Quoi acheter et Quelles spécialités repérer ?

Parmi les achats à ne pas manquer : produits frais saisonniers, spécialités de canard et d’oie, noix AOP, fromages, miel et vins. En période propice, la truffe noire du marché aux truffes de Sarlat est un incontournable. Pensez à vous munir de sacs réutilisables, un geste en accord avec les valeurs slow life et le respect de l’environnement.

Prolonger l’expérience autour d’un café ou d’un pique-nique

Prolongez l’expérience en vous installant à la terrasse d’un café sur la Place de la Liberté, ou organisez un pique-nique au bord de la Dordogne avec vos trouvailles du marché. Un moment simple et délicieux.