I Ponts-de-Cé

Vini e vigneti d'Anjou

Scritto da Hugo
11 feb. 2026
Vini e vigneti d'Anjou

I vini dell'Anjou sono famosi in tutto il mondo: dal Coteaux du Layon al Crémant de Loire, passando per il Cabernet d'Anjou e il Saumur-Champigny!

 

Dove si trovano i vigneti dell'Anjou?

 

I vigneti dell'Angiò si estendono dalla regione di Saumur a ovest di Angers, principalmente a sud della Loira. A est, all'altezza di Saumur, scendono verso sud fino ai dintorni di Thouars nel dipartimento delle Deux-Sèvres, mentre a ovest si estendono poco oltre le rive della Loira.

Ivini di Saumur, Saumur Champigny, Puy-Notre-Dame e Coteaux de Saumur sono prodotti in un'area che va dalla città di Saumur ai comuni di Montreuil-Bellay e Doué-la-Fontaine. Intorno al Layon, affluente meridionale della Loira il cui corso segue una traiettoria parallela al fiume, sono piantati i vigneti del Coteaux du Layon e il piccolissimo vigneto di Bonnezeaux.

Sotto la città di Angers, intorno all'Aubance e alla sua confluenza con la Loira, vengono prodotti i vini deicoteaux de l'Aubance.

Sulle due rive della Loira a ovest di Angers, intorno a Chalonnes-sur-Loire, si trovano infine i vigneti dell'Anjou-Coteaux-de-la-Loire.

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Introduzione ai vigneti dell'Anjou

I vigneti dell'Anjou si estendono per 21.000 ettari, principalmente a sud della Loira tra Ancenis e Saumur. Comprendono 19 Appellations d'Origine Contrôlée o Denominazioni di Origine Protetta, 8 denominazioni e un'Indicazione Geografica Protetta (IGP). Questi vigneti riuniscono più di 2.000 aziende e 5 cooperative vinicole. Beneficiano di un clima oceanico temperato nelle zone di Ancenis e Angers, con un'influenza continentale nella regione di Saumur, grazie alla sua vicinanza alla Touraine. I vigneti dell'Anjou sono caratterizzati da suoli e sottosuoli ricchi di arenaria e scisti di ardesia. I vitigni più coltivati sono il Cabernet Franc, per i vini rossi e rosati, e lo Chenin, per i vini bianchi.

 

AOC Anjou

I vigneti dell'Anjou sono nati nel Medioevo con i monasteri: ogni istituto religioso possedeva allora il proprio vigneto e i vini delle rive della Loira venivano serviti alla tavola dei Plantageneti. I re di Francia e d'Inghilterra hanno contribuito allo sviluppo e alla reputazione dei vini della Valle della Loira.Nel Medioevo, la coltivazione della vite era concentrata intorno ad Angers e Saumur, nonché su un versante della Loira. Il vigneto si è poi esteso alle rive degli affluenti della Loira, come l'Aubance, il Layon e il Thouet.

La denominazione Anjou comprende alcune sottozone: Anjou rosso, Anjou bianco, Anjou Gamay e Anjou fines bulles. L'Anjou condivide il proprio territorio con altre denominazioni locali quali Cabernet d'Anjou e Rosé d'Anjou.

Le tre DOC appartengono al grande vigneto della Valle della Loira e sono situate intorno al fiume, tra il vigneto di Nantes e quello della Touraine.

 

 

Tipi di vini Anjou

 

Nei vigneti dell'Anjou si producono tutti i tipi di vino, bianco, rosso, rosato e frizzante. La regione beneficia di un'ampia varietà di climi e terreni, dall'influenza oceanica di Nantes a quella continentale di Tours, dal sottosuolo bianco del tuffeau a quello nero degli scisti ardesiaci e a quello sabbioso delle rive della Loira.

 

I vini rossi e rosati sono prodotti principalmente con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. I vini rossi dell'Anjou-Gamay sono prodotti con Gamay.

 

I vini bianchi sono prodotti principalmente con uve Chenin, assemblate con Sauvignon e Chardonnay. I vini rossi leggeri della denominazione comprendono Anjou Rouge e Anjou Gamay, Anjou Villages, Saumur-Champigny e Thouarsais.

I vini dell'Anjou comprendono anche rosati secchi come il rosato della Loira, rosati semisecchi come il rosato dell'Anjou e rosati dolci come il cabernet dell'Anjou.

Tra i vini bianchi secchi e semisecchi spiccano i Savennières, mentre i vini dei coteaux sono rinomati per essere liquorosi e morbidi (Coteaux du Layon, Bonnezeaux e Quarts de Chaume). Numerosi vitigni e viticoltori offrono cuvée dagli aromi molto diversi, fruttati o meno, provenienti da cuvée e vendemmie diverse.

Il vigneto dell'Anjou è rinomato anche per i suoi vini bianchi e rosati frizzanti come il Saumur e per i suoi vini effervescenti come il Crémant de Loire. Prendetevi il tempo per scoprire le numerose cantine con annate rinomate. Potrete anche scoprire la vendemmia dell'uva e la sua vinificazione.

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